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金沢町巡り

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komuさんと行った金沢
maple houseでの食事風景
メインの料理に南国風カレー、アサリのスパゲッティ、ピザを注文し
取り皿を貰って三人で仲良く三等分・・。
いつもの事ですが、この方が単品を頼むよりお楽しみも三倍に。
その前に、色んな種類のサラダ等をバイキング形式で何度も足を運び・・
それだけでお腹ふくれた状態・・。

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最後は好きなケーキを3種類選べるので・・これまた別々のものを..。

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満腹になったところで・・二階の雑貨コーナーへ。

ひと際、目についたのが  コレ!
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とってもカラフルで可愛い〜〜〜♡
6、70㎝はあったかな?
誕生日なんかにこんなポップなケーキがあったら
楽しいだろうな〜♪
渋い作品ばっかり作っているけど、こんなの作ってみたい
と、思わせる作品でした。


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これも、また素敵〜・・
結婚式場に飾ったら、カッコイイ!だろうな〜。
今は…ため息しか出てこない・・。
うちの兄ちゃん達は何時になったら結婚するんだろうか??。

気持ち改め・・お次は「凛、凛」さんのお店へ。
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古民家をリフォームされて・・
凄く味わい深いたたずまいに。

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店主さんの後ろ姿をちらっと・・。
ピンぼけの写真になってしまいましたが
彼女はいつも着物を着ておいでるそうです・・。
ただし・・気温32℃までだそうですが・・(笑)
また・・ゆっくりお茶でもしに伺いたい所でした。

他にも3、4件立ち寄ったのですが・・
画像はないので、このへんで・・・。







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ランチ

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今日はSESESEstudioのメンバーでランチしてきました。
初めて行くレストランでしたが、結構人気あるらしく
満席でした。
日替わりランチで・・廻りで食べているのを見て
同じハンバーグを注文。
普通、俵型や平たいハンバーグですが
ここのは、おにぎりみたいなまん丸なボール型。
かなり、ボリュームありました。

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冷たいポタージュも美味しかったし・・
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デザートも美味しかった・・(すみません、言葉足らずで)
小学生並みのコメントですな・・これは。

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これは、今朝焼いたクルミ入りのパン。
これも、なかなか いけてました!

来月から・・といっても明日から6月。
SESESEstudioも新しい企画を立ち上げました!
今日は食べ物ネタでしたが・・
明日は大事なお知らせがあります!
・・・ということで
  お た の し み に ♡






ホームベーカリー・・久々の登場

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あれだけ「欲しい!欲しい!」とねだって買ったホームベーカリー
3回くらいで飽きちゃって・・ずっと仕舞い込んだままでした。
さすがに・・これじゃぁ、駄目だ!と
目の届く範囲に移動し
4回目の出動!となりました。
焼けてくると・・プ~ンといい匂いが漂い
3時のおやつに焼きたてを頂きました。

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先日もらった長野のお土産
ブルーベリーのジャム
ふたを開けると大粒のベリーがツブツブのまんま!
すご~い!
と思ってズンズン堀り下げて行ったら
何のこっちゃない・・普通にジャムの状態に変化・・。
な~んだ・・上層部だけ、ベリーの形そのまんまを入れてあるのか・・・。
でも・・味はいいから
文句ないよ・・。
焼きたてのパンを表面だけ軽く焼いて
外はパリッ・・中はフワフワ状態を頬張る・・
至福の時間~♡
 
今度からもっとホームベーカリー使わなくっちゃ!



花かんざしと手作りシフォンケーキ

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学生時代からの旧友が、自分で焼いたシフォンケーキと
昨年ももらった花かんざしのドライフラワーを
持ってきてくれました。
先日自分がテキト~に分量も計らずに焼いたケーキとは
雲泥の差で・・・きめ細やかで美味しかったです。
そう・・・対比するものがあれば・・よ~く分かるんですよね(汗)

今日のおやつはシフォンケーキ

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冷蔵庫の中にケーキ用の小麦粉が残っていたので
今日のおやつ用にシフォンケーキを焼きました。
抹茶がいいか?アールグレイか?・・

ココアにしました!
粉の分量もテキト~
ココアもテキト~
卵黄と混ぜたら・・あらっちょっと粉が多すぎたかな?
まっいいか~

と、待つこと50分

丁度型から外して写真撮ってる所へ
いつも醤油を頼んでいる同級生の酒屋さん・・。
めっちゃ、タイミングいいんやけど・・(汗)
という事で・・一切れ切り分けてコーヒーのお供に出しました。

なんかガサガサした表面だけど・・味は良かったみたい。
切りくずはパパさんに出して(かわいそうに)
私は・・仲間が来るまでおあずけ・・・です。

粽(ちまき)

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今日友人から「粽」を戴きました。
袋にそう書いてあったので・・。
(こんな漢字だとは、この歳まで知りませんでした)

端午の節句に食べるお菓子で知られていますが・・
地元では(私だけかもしれないけど)ちまきより
柏餅のほうがポピュラーで・・。
スーパーには断然柏餅の方が並んでる気がする。

ちまきは・・どっちかというと
名古屋の「ういろう」のような食感と味でした。
パパさんは、名古屋生まれなので
ういろうは大好物
でも・・私は餅の方が好き!なんだな~。

今では小学校のグランドとかで一斉に鯉のぼりが泳ぐ風景が
当たり前になってきて、個人の家で揚げてる光景は
殆ど見なくなってきました。
逞しく、強い男の子になるように・・
という親の願いは
もう、鯉のぼりに託してる場合じゃないのかな・・?
草食系男子がもてはやされる今日ですが・・
私個人は「男らしく」「女らしく」
育てたいほうです・・。
パパさんには、私はもう男性化してる風にか
映らないみたいだけど・・(笑)



さくら弁当

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今日従姉が千葉から遊びに来るというので、himeちゃんにお弁当を
頼んでおいたら・・・芝寿司の桜弁当を用意してきてくれたんです~♡
ホントは、これを持って桜の下で食べれば最高なんだろうけど・・。
高岡の桜は・・まだ咲いてないし・・。

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お土産には銀のぶどうのSugar Fers・・。
いつぞや・・ブログ友達のkeiさんにも戴いたよね・・。
あの時はバームクーヘン・・だったかな?
(食べ物ネタだけ記憶力がいい)
今日いただいたのは、早速昼から遊びにきた友人にもお裾分け。
お返しには・・昨日慌てて焼いてすっかり忘れていたチーズケーキ・・。
一応美味しいって言ってもらえたので良かったです。

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アボカド・・がいいらしい

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昨日金沢へ向かう道中・・車の中で見ていたテレビで
アボカドが・・栄養価が高く云々カンヌン言ってたのを
スーパーへ寄った時に思い出し
2個だけ買ってきました。
テレビによると・・一つを8等分してバラ肉でクルクル巻き付け
パン粉の代わりにシリアルみたいものを細かくしてまぶし
少ない油で炒めるといい・・らしいです。
ただ、買ってきたアボカド
固そうなので・・ちょっと置いといた方がいいかな?と。
・・・そういいながら
以前に買った事を忘れて
賞味期限を切らした事があるので
今回は・・数日中に作ってみようと思ってます。

バレンタイン&お誕生日

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毎年恒例のバレンタイン・・そしてパパさんのお誕生日
前日から・・届いてますよぉ~
可愛い小学生の女の子から80歳以上の女性まで・・。
パパさんの人柄ですかね~(笑)
私も昨夜ガトーショコラを作りました・・。

今年も事務所にチョコレート受付箱が設置されました・・。
はたして何人の女性から戴けるんでしょうか?


ホテルでランチ

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先週と今週・・2週続けて金沢のホテルランチを食べてきました。
なんと・・ホテルの方が覚えていてくださって
「今日はかじき・・・です!自信ありますから是非どうぞ」
と言われ・・先週はプリップリの鯛がとても
美味しかったので・・その旨を伝えた所
今日入ったばっかりの鯛だったんです・・と帰り際に教えられたんで
むこうも印象に残っていたみたいです。

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先週の小豆プリンも美味しかったけど

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毎回少しずつ変わったプチケーキが付くのでお得感あります。

金沢の端切れ屋さんに寄ると、今日は芸術村で文化服装のファッションショーがありますよ
と、教えられ・・直行しました。
音楽、照明、衣装、・・・若い学生さん達のプレゼンあり、ファッションショー・・見応えありました。
と言いながら・・・あの大音響の中居眠りしてた瞬間も実はあったりして・・。

その足で、お次は金沢ものづくり会館で行われていたくらふと市へと・・・。
知り合いのショップさんも出店されていたり、ブログでのお友達との再会ありで
たのしいひとときを過ごしてきました。
気になるショップさんで2、3点買い物したりも。
それとちょっとした収穫あり・・
羊ちゃんやスタンプのタグ等お店において頂ける事に!
なんか、自分で自分の首締めてるような気がしないでもないけど。
今の状況、分かってんのか・自分!
と、突っ込みたくなる現状ながら
やれるだけの事やってみようかな・・と。

さてさて帰りは能登有料道路(25年春には無料になるらしい)を
日本海の荒海を見ながら走って、志賀町の古墳の湯に浸かってきました。

自宅に戻ってからは・・今日買った布地で巻きスカートを
作りました。
また後日画像載せますね。



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